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禹州知名饮料，银梅可乐。
银梅口乐产于河南省禹州市。是选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料，运用现代发酵工艺、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。银梅口乐主要采用天然原料，其配方合理，气味芬芳、清爽可口、酸甜适中，药香含蓄而沉稳，风味独特、色、香、味俱佳。所用原料具有生津止渴，消除疲劳，清热解毒，增进食欲等功效，堪称一种保健型清凉饮料。
大红寨每年的红叶美不胜收。
大鸿寨，大鸿寨旅游风景区集自然、山、水、洞、林、药、史为一体，其优美而丰富的自然生态旅游环境，悠久的历史文化底蕴，丰富的中药材。有“夏都，瓷都，药都”的美誉。符合人们回归自然的心理需求，是河南省少有的自然生态旅游区之一。
神垕镇的窑火造型
神垕镇，隶属河南省禹州市，位于禹州市西南部。
神垕因钧瓷而繁荣驰名。早在唐代神垕就已烧制出多彩的花瓷和钧瓷，到了北宋徽宗年间，钧瓷生产达到了登峰造极的地步，被定为“宫廷御用珍品”。区域面积49.1平方千米，人口43369人（2006年）。
官府在阳翟（今禹州市）钧台附近设置官窑，为宫廷烧造贡瓷，实现了钧瓷生产由民窑向官窑的转变，位居中国五大名瓷之首。古有“进入神垕山，七里长街观。七十二座窑，烟火遮边天。客商遍地走，日进斗金钱。”的诗句美誉。 神垕古镇被评为“中国钧瓷之都，中国历史文化名镇，中国活着的古镇”。
禹州南水北调观景台
禹州大转盘，大禹像
大禹像位于河南省禹州市禹王大道与画圣路交汇处。任何人经过禹州，很自然地都会看到一座高大的石雕像，伟岸地立于一个巨大的花坛中央，手拿石耜，整个一战天斗地的雄姿，这便是大禹像。 这座大禹像，是如今禹州的标志性雕像。 这样的雕像其实也与禹州之名相符，禹即大禹也。4000多年前，大禹正是在这里指挥着千军万马，治理好了华夏土地上的水患。 也正因为大禹，才有了如今的禹州。
